Menù di Pasqua e Pasquetta

MENU PASQUA

20 aprile 2025

Pane e focacce di nostra produzione

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Insalata di primizie

Selezione di salumi e formaggi di cascina

Conserve Ilizia

Sformato primavera con verdure dell'orto e erbe aromatiche

Uova di Ostara

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Lasagna al ragù bianco e zucchine

Risotto carnaroli con erbe spontanee e raspadura

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Roastbeef in crosta di sale con riduzione di arancia

Gratin di patate e asparagi al profumo di aneto

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Colomba artigianale con crema chantilly

Torta Valentina al cioccolato

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Acqua naturale di fonte Ilizia e caffè

Vino rosso o bianco biologico (*)

Costo 65€ a persona comprese bevande

Bambini da 4 a 10 anni 40€

(*) Una bottiglia di vino ogni 4 persone - Inizio servizio ore 13:00

Disponibili anche menù vegano e vegetariano,

possono essere richiesti al momento della prenotazione.


MENU' DI PASQUETTA

21 aprile 2025

Pane e focacce di nostra produzione

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Insalata di primizie

Selezione di salumi e formaggi di cascina

Conserve Ilizia

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Lasagna al ragù bianco e zucchine

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La grigliata di Giuseppe. Carni miste selezionate dallo chef

Verdura di stagione grigliata

Patate rustiche al forno

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Torta Valentina al cioccolato

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Acqua naturale di fonte Ilizia e caffè

Vino rosso o bianco biologico (*)

Costo 50€ a persona comprese bevande

Bambini da 4 a 10 anni 35€

(*) Una bottiglia di vino ogni 4 persone - Inizio servizio ore 13:00

Disponibili anche menù vegano e vegetariano,

possono essere richiesti al momento della prenotazione.